القرنفليات

قرنفليات

Caryophyllales - Caryophyllales

القرنفليات

الشكل (1) القرنفل المستقيم D.strictus المنتشر في سوريا ولبنان وتركيا والعراق والأردن	الشكل (3) عاري القرب عشاري المذكر

القرنفليات Caryophyllales رتبة من النباتات ثنائية الفلقة، تُجْمَع مع رتبة السرمقيات [ر] Chenopodiales، في فوق رتبة مركزيات البذور Centrospermae المميزة ببذورها الموضوعة في مركز المبيض. تضم القرنفليات مجموعة من الفصائل المتجانسة أبرزها الآتية: القرنفلية Caryophyllaceae، والديموميةAizoaceae، والبويبية Portulacaceae.

الفصيلة القرنفلية Caryophyllaceae

أعشاب حولية نادرة الجنبات، سوقها غالباً منتفخة العقد. أوراقها متقابلة ونادراً لولبية الترتيب، بسيطة، تامة. الأذنات غائبة أو حرشفية. أزهارها خنثوية منتظمة، خماسية الأجزاء، مجتمعة في نورة ثنائية الشعب، أو أحياناً منفردة الأزهار. سبلاتها حرة أو ملتحمة. بتلاتها حرة نادرة الغياب، تامة أو مقسمة. أسديتها 5ـ10. مبيضها علوي وحيد الحجيرة عادة. ثمرتها علبة عديدة البذور ونادراً وحيدة البذرة. البذور صغيرة متنوعة التزيينات المميزة للفصيلة القرنفلية. تضم 87جنساً و 2300نوع منتشرة في المناطق المعتدلة والدافئة من نصف الكرة الشمالي، وتتمثل في النبات السوري اللبناني بـ 33جنساً و180نوعاً. أبرز أجناسها المنتشرة في الوطن العربي:

الشكل (3) كلي العظام الخيمي

الشكل (4) السيلين المخروطي

الشكل (5) إكليل الحقل السوادي (أي المنسوب للحبة السوداء لتشابه البذور)

القرنفل Dianthus: تعني سيد الزهر، وهو يُعرف بالقرنفل الزهري، وهو غير قرنفل البهار المنتسب إلى الفصيلة الآسية[ر] والمسمى جامبوزة القرنفل Jambosa caryophyllus، ويرد لبس تسمية النوعين إلى اشتراكهما بوجود عطر الأوجينولeugenol. والقرنفل الزهري أعشاب معمرة متخشبة القاعدة، سوقها منتفخة العقد، أوراقها متقابلة ضيقة متطاولة عديمة الأذنات، أزهارها كبيرة واضحة منفردة أو عديدة مجتمعة في سنمة أحادية الجانب، كأسها مدعمة بكؤيس مكون من حرشفة أو من زوج من الحراشف، وأنبوب الكأس أسطواني خماسي الأسنان، بتلاتها خمس متنوعة الألوان تامة النصل أو مهدبة، أسديتها 10، مبيضها وحيد الحجيرة، بذورها عديدة. تضم 300نوع منتشرة في آسيا وأوربا وإفريقيا وأمريكا. ينبت منها 12نوعاً في الأراضي السورية اللبنانية (الشكل 1). أشهرها القرنفل القرنفلي D.caryophyllus المعروف بالقرنفل.

عاري القرب Gymnocarpo: جنبات صغيرة متخشبة السوق كثيرة الأغصان تضم ثمانية أنواع، أبرزها عاري القرب عشاري المَذْكَر G.decandra (الشكل2) المنتشر من شمالي إفريقيا حتى إيران.

كلي العظام Holosteum: (الشكل3) إشارة إلى وضوح أغصانه. وهو أعشاب حولية واطئة، أزهاره خيمية التجمع غير متساوية الرجيلات، بتلاته بيضاء. مثالها كلي العظام الخيمي H.umbellatum المنتشر في أوربا وشمالي إفريقيا وآسيا الغربية.

السيلين Silene: أعشاب حولية أو محولة، أي ثنائية الحول، أو معمرة. أوراقها تامة متقابلة عديمة الأذنات، أزهارها خنثوية مجتمعة في سنمات ثنائية الجانب، كأسها أنبوبي خماسي الأسنان، بتلاتها خمس، أسديتها عشرة، مياسمها ثلاثة، ثمرتها علبة كثيرة البذور. تضم 700نوع في النصف الشمالي من الكرة الأرضية وخاصة منطقة جنوب غربي آسيا. مثالها: السيلين المخروطي Silene conoidea (الشكل 4) طولها من 5ـ30سم. منبتها الحقول والأراضي الرعوية. إزهارها بين آذار/مارس وحزيران/يونيو.

إكليل الحقل Agrostemma: إشارة إلى جمال أزهاره. وهو أعشاب حولية منتصبة السوق مثالها إكليل الحقل النجيلي Agrostemma githago المسمى خرم الحنطة وسراج القطرب وتاج البر ومنتور بري ووردة السماء. وهو نوع عالمي الانتشار (الشكل 5).

الداحسية Paronychia: وتعني القريبة من الظفر، إشارة إلى استعمالها في شفاء داحس الأظافر.من أسمائها المتناقلة حشيشة الألماسة. وهي أعشاب حولية أو معمرة، أوراقها متقابلة لاطئة، أذناتها حرشفية بيضاء واضحة، أزهارها في إبط الأوراق أو متجمعة في نهاية الأغصان مغطاة بالحراشف الفضية، سبلاتها خمس دائمة، بتلاتها منعدمة، أسديتها خمس. خيطية الشكل. الأقلام اثنان منفصلان أو ملتحمان حتى القمة. ثمرتها قُربية حرشفية وحيدة البذرة المحصورة بالكأس الدائم. تضم قرابة 80 نوعاً مستوطنة المناطق المعتدلة وشبه المدارية. تتمثل في النبات السوري اللبناني بستة أنواع أبرزها: البارونيشيا الفضية P.argentea (الشكل 6) المنتشر في المنطقة المتوسطية وفي صحراء سيناء.

تحتوي الفصيلة القرنفلية على عدد من القلوانيات أبرزها: الصابونين saponine الموجود بغزارة في جذور الصابونية Saponaria، وأليف الجص Gypsophila الذي يباع لدى العطارين تحت اسم العصلج المستخدم قديماً في تنظيف الحرير الطبيعي وفي تصبين الزيوت الداخلة في صناعة الحلاوة الطحينية، والجيتاجين gitagine الموجود بغزارة في إكليل الحقل، والبارونيشين paronychine الموجود في الداحسية.ويمثل القرنفل D.caryophyllus الأرومة المكونة لعدد من أنواع الزينة. وتدخل بعض أنواع الجيبسوفيلا في مجموعات نباتات الزينة.

الفصيلة الديمومية ِAizoaceae

أعشاب عُصارية نادرة الجنبات أو الشجيرات، عديمة الأشواك. أوراقها متقابلة أو لولبية الترتيب، عصارية، نادرة الأذنات، أزهارها خنثوية، منفردة أو مجتمعة في سنمات صغيرة، سبلاتها خمس عصارية، تويجها من أصول سديوية مرتب في دوارات عديدة تذكر بالفصيلة المركبة، أسديتها 4ـ5 أو 8ـ10 أو عديدة، حرة أو ملتحمة القاعدة. تتمتل الغدد الرحيقية بحلقة موضوعة داخل الدوارة السدوية. مبيضها علوي أو سفلين كرابلها 2-5 أو عديدة، عديدة الحجيرات، بويضاتها وحيدة أو عديدة في كل حجيرة، ثمارها علبية محاطة بالقطع الكأسية الدائمة، تتفتح بالرطوبة، بذورها كبيرة الجنين، مزودة بكتلة فلينية تدعى أريلة arille. تضم 114جنساً موزعة على 2400نوع، متوطنة في المناطق المدارية وشبه المدارية في أستراليا وجنوبي إفريقيا. تضم أنواعاً أليفة الجفاف xerophytes وأخرى أليفة الملوحة halophytes. تتمثل في الأفلورة السورية اللبنانية بثلاثة أجناس هي:الديموم Aizoon عديم السديوات، والزوالي Mesembryanthemum عديد السديوات البتلية، والغلينوس Glinus الوبر. أبرز أنواعها:

الشكل (6) البارونيشيا الفضية	الشكل (7) ديموم كناري	الشكل (8) البويبي البقلي

ديموم كناري Aizoon canariense (الشكل 7) يزهر من شهر كانون الثاني/يناير إلى حزيران/يونيو. وينبت في التربة الحجرة الرملية. وينتشر في شمالي إفريقيا وإفريقيا المدارية، سيناء، فلسطين، السعودية، العراق، إيران، باكستان. (الشكل7). من أسمائه المتناقلة: حندق، مليح.

تستعمل بعض أنواع الفصيلة الديمومية مدرة للبول وفي حالات عسر الهضم0

الفصيلة البويبية Portulacaceae

فصيلة عالمية الانتشار cosmopolite تضم 32جنساً و380نوعاً. تتمثل في النبات السوري اللبناني بجنسين ونوعين هما: البويبي البقلي Portulaca oleracea (الشكل 8) من أسمائه المتناقلة: بقلة، بقلة حمقاء، بربير، فرفح، فرفحين، تؤكل نيئة ومطبوخة. ومونتية الينابيع Montia Fontana المنتشرة في الأراضي البركانية.

أنور الخطيب

السرمقيات ـ الصبارية.

ـ شكري إبراهيم سعد، تصنيف النباتات الزهرية، (الدار القومية للطباعة والنشر، القاهرة 1966).

- H.GAUSSEN, J.-F. LEROY et P. OZENDA, Précis de botanique, tome II végétaux supérieurs, Deuxième édition (Masson,Paris 1982).

التصنيف : علم الحياة( الحيوان و النبات)

النوع : علوم

المجلد: المجلد الخامس عشر

رقم الصفحة ضمن المجلد : 344

آخر أخبار الهيئة :

معجم المصطلحات

الأطلس الجغرافي

البحوث الأكثر قراءة

اصدارات الموسوعة العربية

أسماء الباحثين

هل تعلم ؟؟

• - هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات

• - هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،

• - هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.

• - هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

• هل تعلم أن الأبسيد كلمة فرنسية اللفظ تم اعتمادها مصطلحاً أثرياً يستخدم في العمارة عموماً وفي العمارة الدينية الخاصة بالكنائس خصوصاً، وفي الإنكليزية أب

• - هل تعلم أن أبجر Abgar اسم معروف جيداً يعود إلى عدد من الملوك الذين حكموا مدينة إديسا (الرها) من أبجر الأول وحتى التاسع، وهم ينتسبون إلى أسرة أوسروين

• - هل تعلم أن الأبجدية الكنعانية تتألف من /22/ علامة كتابية sign تكتب منفصلة غير متصلة، وتعتمد المبدأ الأكوروفوني، حيث تقتصر القيمة الصوتية للعلامة الك

شراء النسخة الورقية