الجوت jute خيوط نسيجية ثخينة، إذا ما قورنت بالقطن أو الكتان، يستحصل عليه للصناعة من نباتين عشبيين حوليين من جنس الكوركوروس Corchorus من الفصيلة التيلية Tiliaceae.

"/>
جوت
Jute - Jute

الجوت

الجوت

 

الجوت jute خيوط نسيجية ثخينة، إذا ما قورنت بالقطن أو الكتان، يستحصل عليه للصناعة من نباتين عشبيين حوليين من جنس الكوركوروس Corchorus من الفصيلة التيلية Tiliaceae. النوع الأول معروف بملوخية الطبخ Corchorus olitorius يزرع في الوطن العربي لطبخ ورقه، أما في الهند فهو أحد الأنواع الصناعية التي يفتلون لحاءها حبالاً ويسمونها جوت من السنسكريتية. والنوع الآخر مقارب للأول يدعى الكوركوروس العلبي Corchorus crpsularis. يزرع هذان النوعان لأجل مشاقتهما أي لحاء سوقهما فيصنعون منها حبالاً وأكياساً وغيرها. وتقدر الإنتاجية العالمية السنوية 1.5 مليون طن الناتجة من زراعة نحو مليون هكتار.

تتكون مشاقة الجوت من الناحية التشريحية من: ألياف المحيط الدائر واللحاء الابتدائي والثانوي.

زراعة الجوت: يزرع الجوت في دلتا نهر الغانج في الهند حيث المناخ الحار، والتربة اللحقية الرطبة، واليد العاملة الرخيصة. وتستغرق فترة نمو النبات 3-4 أشهر يدرك فيها طول النبات 3-4 أمتار بقطر 12-20مم.

استحصال مشاقة الجوت: تقطع سوق الجوت من فوق سطح التربة، وتجمع في حزم، وتنقع في برك أو حفر من المياه الراكدة التي يجري فيها تخمر جرثومي يسهل انفصال المشاقة السللوزية الطرية عن المادة الخشبية القاسية وهذا ما يعرف بالتعطين rouissage. يستغرق التعطين 8-30 يوماً تبعاً للظروف الحرارية. ثم تهرس السوق المنقوعة فوق لوح خشبي لفصل المشاقة عن الخشب، وتغسل وتجفف وتقص حزم المشاقة من نهايتيها بطول 2م مكونة أليافاً بيضاء لامعة. تتكون المشاقة المعدة للصناعة من اجتماع ألياف قصيرة سللوزية ناعمة، تتخللها مركبات خشبية ونصف سللوزية تتحول إلى مادة عاتمة كلما زاد تعرضها للضوء.

استعمال مشاقة الجوت: تستخدم مشاقة ألياف الجوت، أكثر ما تستخدم، في صناعة أكياس الخيش المستعملة في تعبئة المحاصيل الزراعية. وقد تراجع هذا الاستعمال بمنافسة المنتجات التركيبية الكيمياوية التي قضت على الصناعات التقليدية للجوت. واقتصر استعمال الجوت اليوم على حياكة السجاد الرخيص الثمن وصناعة الأضابير وعمليات التجليد.

بدائل الجوت: يستبدل بالجوت نباتات أخرى من الفصيلة الخبازية أكثرها شيوعاً: حب المسك القنبي Hibuscus cannabinus المزروع في مصر تحت اسم التيل، وحب المسك السبدريفي Hibuscus subdariffa المزروع في مصر والسودان تحت اسم الكركدة نسبة إلى شراب حامض يستخرج من بتلاته، والأورينة المفصصة Urena lobata. تزرع هذه الأنواع الثلاثة مروية في المناطق الحارة الآسيوية والإفريقية، وتستخرج من سوقها، بالتعطين أو بدون التعطين، ألياف تصنع منها الحبال الغليظة.

الألياف القاسية: يعد الجوت وبدائله من الألياف القاسية أكثر من الألياف النسيجية الدارجة ويصنف بين الألياف المتوسطة الصلابة. أما الألياف الشديدة الصلابة فتستخلص من أوراق نبات الأغاف Agave من الفصيلة الأغافاسية من النباتات أحاديات الفلقة، من أشهرها أغاف السيسال Agave sisalana المنتشرة زراعته في جنوبي إفريقية.

أنور الخطيب

 

 مراجع الاستزادة:

 

- F. A.Hall, Economic Botany, Second Edition (McGraw-Hill, New York 1952).


- التصنيف : علم الحياة( الحيوان و النبات) - المجلد : المجلد السابع، طبعة 2003، دمشق - رقم الصفحة ضمن المجلد : 776 مشاركة :

متنوع

بحث ضمن الموسوعة