الأكاسيد oxides هي مجموعة واسعة من المركبات الثابتة نسبياً التي تتكون من الاتحاد الكيميائي للأكسجين مع عنصر آخر أو مركب عضوي، ويُعدُّ الماء مثالاً على الأكاسيد غير العضوية، فهو أكسيد الهدروجين، وكذلك الحال لأكسيد الكربون الذي يعد مع الماء ناتجين للاحتراق. ومن الناحية النظرية يمكن لجميع العناصر - باستثناء الغازات النبيلة - أن تتحد مع الأكسجين معطية الأكاسيد ولاسيما حين تسخينها.
