موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

البقدونس

بقدونس

Parsley -

البقدونس parsley (Petroselinum crispum Mill) نبات عشبي ثنائي الحول ينتمي إلى الفصيلة الخيمية Umbelliferae أو الكرفسية Apiaceae التي تضم نحو 300 جنس و 3000 نوع نباتي تنتشر على نحو رئيس في المناطق المعتدلة من نصف الكرة الشمالي. موطنه الأصلي هو المنطقة الوسطى من حوض البحر المتوسط (جنوبي إيطاليا والجزائر وتونس)، واتتشرت أنواعه البرية في مناطق أخرى من أوربا. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الخامس، طبعة 2019، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الإشعاع السنكروتروني

الإشعاع السِنكروتروني synchrotron radiationهو إشعاع كهرطيسي يتولّد في مسرّع السينكروترُن الذي هو مسرّع جسيمات مشحونة، يتعاون فيه الحقلان الكهربائي والمغنطيسي على تسريعها وإبقاء حركتها دائرية، ويمكن أن تصل سرعاتها إلى سرعات نسبوية قريبة من سرعة الضوء، فتقوم الجسيمات المتسارعة المشحونة كهربائياً بإصدار إشعاعات كهرطيسية، أطوال أمواجها وشداتها متعلقة بسرعة الجسيمات وتسارعها، وتزداد شدتها بازديادهما.

اقرأ المزيد

الامتصاص عند الأحياء

الامتصاص absorption هو التدفق وحيد الاتجاه للمواد من البيئة الخارجية للمتعضية إلى داخلها عبر جهازها الهضمي والرئتين والجلد، حيث تُبَطَّن هذه البنى بطبقة من الخلايا الظهارية التي تقوم بتنظيم مرور المواد من الوسط المحيط إلى جهاز الدوران.

اقرأ المزيد