موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

البامياء

بامياء

Okra -

تعد البامياء okra أو gumbo أحد محاصيل الخضار المحببة للمستهلك العربي، وتنتشر زراعتها في معظم أرجاء الوطن العربي، وتتبع البامياء الجنس Abelmoschus من الفصيلة الخبازية Malvaceae. يضم هذا الجنس عدة أنواع، منها البري ونصف المزروع والمزروع اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الرابع، طبعة 2018، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

البيئة (تدهور-)

التدهور البيئي environmental degradation هو تدني جودة البيئة نتيجة طرح الملوثات فيها أو سوء استخدام مواردها من أحياء وماء وهواء وتربة، وهو وصف للتغير التراجعي في البيئة ومنظوماتها البيئية (الإيكولوجية) بسبب استنزاف مواردها وتدمير موائلها وانقراض أحيائها بفعل النشاطات البشرية. ويُعد التدهور البيئي واحداً من أهم التهديدات التي تواجهها البشرية في هذا القرن؛ حيث ازدادت وتيرته ومداه على نحو ملحوظ منذ الثورة الصناعية.

اقرأ المزيد

تغذية الدواجن

يشير مصطلح الدواجن poultry إلى الطيور الداجنة التي يقوم الإنسان برعايتها وتوجيه تكاثرها وإنتاجها لمنفعته، وتشمل الدجاج والإوز والبط والرومي (الحبش) والنعام والطاووس والفرّي والحمام، كما تضاف الأرانب إليها بسبب التشابه الكبير في الرعاية المكثفة وسرعة التكاثر.

اقرأ المزيد