موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

الأشربة

اشربه

Beverages - Boissons

لا توجد تفاصيل إضافية. اقرأ المزيد »

- التصنيف : الأغذية والصناعات الغذائية - النوع : الأغذية والصناعات الغذائية - المجلد : المجلد الثاني، طبعة 2016، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

البنزين

البنزين benzine أو الغازولين gasoline أو gasolene (واختصاراً gas) -ويسمى أيضاً البترول petrol- مزيج سائل طيار من المشتقات النفطية البالغة الأهمية والمستخدمة لتوليد الطاقة. ولقد سبَّب هذا المزيج في مطلع القرن العشرين مشكلة كبيرة في وجه الصناعات النفطية التي كانت في بداية تطورها آنذاك، ولكنه سرعان ما تحوّل خلال بضع سنوات من منتج ثانوي غير مرغوب فيه إلى دعامة أساسية لا غنى عنها في الحياة المعاصرة، وخاصةً بعد تطور منظومات محركات الاحتراق الداخلي internal combustion engines التي تعتمد البنزين (الغازولين) مصدراً للطاقة، وتعمل وفق مبدأ شمعة الاحتراق spark plug.

اقرأ المزيد

التحكم العائم

يقدّم المنطق العائم fuzzy logic حلّاً لمشكلة تمثيل البيانات والمعلومات غير المحددة بدقة، ويطرح طريقة مناسبة للتعامل مع هذه المعلومات التقريبية. وكان الرياضياتي الأذري لطفي زادة L.A. Zadeh قد طرح مصطلح المنطق العائم عام 1965، وُيعدّ مؤسس المنطق العائم، أمّا التحكم العائم fuzzy control، فيُعد الرياضياتي وعالم الحاسوب التنزاني إبراهيم معمداني Mamdani .E الأب الروحي لهذا العلم حين قدّم أول نموذج لمتحكم عائم عام 1975.

اقرأ المزيد