موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

التجمد (مانع-)

تجمد (مانع)

Antifreeze -

مانع التجمد antifreeze منتج كيميائي يضاف إلى الماء بغرض تخفيض درجة حرارة تجمده. يُستخدم مانع التجمد بإضافته إلى دارات التبريد بجميع أنواعها في المناطق التي تنخفض فيها درجة حرارة الجوّ إلى أقل من الصفر المئوية (السلزية) لحمايتها من التلف؛ لأن الماء -على نقيض بقية المواد- يتمدد بين درجتي 4+ والصفر سلزية، فيتسبب في تلف المنظومة التي يجري ضمنها (الشكل 1). تستخدم موانع التجمد في دارات التبريد والتكييف وتجهيزات التسخين بالشمس، ودارات تبريد المحركات إضافة إلى استخدامها في بعض الصناعات الغذائية والدوائية، وتُستخدم أيضاً في تمييع الجليد المتراكم على أجسام الطائرات وأسطح مدارج الإقلاع والهبوط. اقرأ المزيد »

- التصنيف : التقانات الصناعية - النوع : التقانات الصناعية - المجلد : المجلد السادس، طبعة 2020، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الإسقاط الكهرساكن

تتناول الكهرباء الساكنة static electricity العديد من الظواهر الناجمة عن تآثر شحنات كهربائية بعضها مع بعض. تقود القوى الكهرساكنة الناشئة بين الشحنات الموجبة والشحنات السالبة إلى روابط قوية على المستوى الذري.

اقرأ المزيد

الإرباع الزراعي

إرباع النبات أو الارتباع Vernalization (التنشيط بالبرد أو تسريع الإزهار) هو تعريض البذور أو الحبوب أو البادرات الصغيرة - طبيعياً أو صنعياً- إلى درجات حرارة أعلى من الصفر المئوي مدةً محددة؛ إذ تتطلب النباتات الخريفية (التي تزرع في الخريف، وتنضج في الصيف) في مرحلة البادرة درجات حرارة منخفضة مدة معينة، فالشوفان مثلاً يحتاج إلى 2 - 5س˚ مدة 10-15 يوماً، في حين تتطلب النباتات الربيعية (التي تزرع في الربيع، وتنضج في أواخر الصيف وأوائل الخريف) في المرحلة المذكورة أيضاً درجات حرارة مرتفعة مدة معينة، فمثلاً تحتاج الذرة البيضاء إلى درجة حرارة 21- 25س˚ مدة 6-7 أيام.

اقرأ المزيد