موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

التعبئة المعقمة

تعبئة معقمة

Aseptic Packaging -

التعبئة المعقَّمة aseptic packaging تعني تعبئة المنتجات الغذائية المعقَّمة في أغلفة أو عبوات معقمة في ظروف إنتاج معقمة تضمن المحافظة على جودة الأغذية وقيمتها الغذائية خلال مدة حفظها، ومنع إعادة تلوثها بالجراثيم إلى الحد المطلوب تجارياً واقتصادياً لتداولها. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد التاسع، طبعة 2025، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

التجميع (خطوط ومكنات-)

خط التجميع assembly line هو منظومة المكنات والتجهيزات والمعدَّات مع العاملين عليها، والمرتَّبة ترتيباً يضمن عملية تدفق مستمر للمنتج ومكوناته الجزئية في حالة الإنتاج الكمي.

اقرأ المزيد

التجوية

تُعرّف التجوية weathering على أنَّها كل العمليات الفيزيائية والكيميائية والحيوية أو الحيوية-الكيميائية التي تُؤثر في فلزات الطبقة السطحية "الخارجية" من القشرة الأرضية وصخورها، فتُؤدِّي إلى تغير خصائصها أو صفاتها البنائية أو تراكيبها الفلزية والكيميائية.

اقرأ المزيد