موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

التغذية الرياضية

تغذيه رياضيه

Sports nutrition -

تتناول تغذية الرياضيين أو التغذية الرياضية sports nutrition المواد التي تزيد قدرة الرياضي على استرداد جهده البدني وتحسين أدائه وتحقيق الوزن المثالي للجسم وتقليل مخاطر الإصابة بالمرض وزيادة الثقة عند المنافسة. من الأوليات الأساسية للرياضي توفير احتياجاته الغذائية، وذلك للمحافظة على كتلة الجسم غير الشحمية والمناعة والأداء الرياضي الأفضل، وتتأثر بشدة التمرين الرياضي وتكراره ومدته، إضافة إلى الاحتياجات المستهلكة خلال النشاطات اليومية العادية. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد التاسع، طبعة 2025، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

البذرة

البذرة seed كائن حي كامن يتشكل نتيجة إلقاح البويضة ovule بحبة الطلع لتكوين بيضة مخصبة (لاقحة) zygote، وهي أساس تكاثر النباتات الراقية وتبدأ منها حياة جيل جديد. ويُعرِّفها بعض الباحثين بأنها نبات جنيني صغير في حالة سكون لديه ما يحتاج في أثناء الإنبات من غذاء مدّخر، وتُغلِّفه أغلفة تحميه من المؤثرات الخارجية. ومن وجهة نظر إنتاج المحاصيل البذرة مادة وراثية تستخدم في الحصول على الغلّة.

اقرأ المزيد

البقر (جنون)

مرض جنون البقر mad cow disease ويعرف أيضاً باسم اعتلال الدماغ الإسفنجي Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)، وهو تناذر عصبي عند الأبقار يُحدثه مسبِّب مرضي يدعى البريون prion القابل للانتقال. تمتد فترة حضانته من 30 شهراً إلى 8 سنوات، يُصيب غالباً ذكور الأبقار البالغة وإناثها في قمة إنتاجها، وينتشر في جميع العروق، ويستمر عادة عدة أسابيع منتهياً بالنفوق.

اقرأ المزيد